III. HIDROSTÁTICA

Habrás oído muchas veces que la presión puede matar a un submarinista o romper un submarino, pero ¿por qué ocurre esto? 
Cuando un cuerpo se encuentra en el interior de un fluido (sea este líquido o gas) experimenta fuerzas en toda su superficie, estas fuerzas son siempre perpendiculares a la superficie del cuerpo. Como sobre el cuerpo sumergido actúa una fuerza por superficie entonces está actuando una presión. 


La mayoría de los materiales presentes en la Tierra se encuentran en estado de fluido, ya sea en forma de líquidos o de gases. No sólo aparecen en dicho estado las sustancias que componen la atmósfera y la hidrosfera (océanos, mares, aguas continentales), sino también buena parte del interior terrestre. Por ello, el estudio de las presiones y propiedades hidrostáticas e hidrodinámicas tiene gran valor en el marco del conocimiento del planeta.

En este tema deberás analizar las características  fundamentales de los fluidos en reposo y movimiento a través de las teorías, principios o modelos matemáticos aplicándolas en situaciones cotidianas. La mecánica de fluidos comprende el estudio de los fluidos en estado de reposo y en movimiento.

La hidrostática es la rama de la mecánica de fluidos o de la hidráulica que estudia los fluidos incompresibles en estado deequilibrio; es decir, sin que existan fuerzas que alteren su movimiento o posición, en contraposición a la dinámica de fluidos.

Los principales teoremas que respaldan el estudio de la hidrostática son el principio de Pascal y el principio de Arquímedes.

PRESIÓN

En la Fisica,la presión es un concepto utilizado para definir la influencia de una fuerza uniformemente distribuida sobre una superficie. La medida de la presión se puede calcular dividiendo la intensidad de la fuerza por el área de la superficie:

P=  F/A    Donde:  P=presión    F=fuerza      A=área o superficie

Unidades de Presión

En cualquier caso en que exista presión una fuerza actuará en forma perpenticular sobre una superficie.
No debes confundir los conceptos de presión y fuerza; los líquidos transmiten presiones, los sólidos fuerzas.

PRESIÓN ATMOSFÉRICA

Se conoce como presión atmosférica a aquella presión que ejerce el aire en cualquier punto de la atmósfera. Si bien cuando uno se refiere a este tipo de presión se está hablando de la presión atmosférica que ocurre sobre el planeta tierra, la misma cuestión puede hacerse extensible a otros planetas e incluso satélites.

... via Definicion ABC http://www.definicionabc.com/medio-ambiente/presion-atmosferica.php
La presión atmosférica es la fuerza que el peso de la columna de atmósfera por encima del punto de medición ejerce por unidad de área. La unidad de medición en el sistema métrico decimal es el hectoPascal (hPa) que corresponde a una fuerza de 100 Newton sobre un metro cuadrado de superficie. 

La variación de la presión con la altura es mucho mayor que la variación horizontal, de modo que para hacer comparables mediciones en lugares distintos, hay que referirlas a un nivel común (usualmente el nivel del mar).
Por razones climáticas la presión de la atmósfera sobre la superficie terrestre no es constante. 

La superficie de la Tierra se encuentra en el fondo de un mar atmosférico. La presión atmosférica estándar, se mide en varias unidades:


1 atmósfera = 760 mmHg = 29.92 puHg = 14.7 lb/in2 = 101.3 KPa
 
PRESIÓN MANOMÉTRICA Y PRESIÓN ABSOLUTA
Ls presión que se manifiesta en un líquido encerrado en un reciiente cuando es calentado, como sucede en las ollas express y aquellas que contienen un fluido como los esterilizadores, calderas de vapor, o la presión en los neumáticos, esta presión diferente a la atmosférica es llamada presión manométrica.
PRESIÓN ABSOLUTA
Es la que soporta un fluido encerrado y es igual a la suma de la presión atmosférica más la presión manométrica.
Presión absoluta= presión atmosférica + presión manométrica
Se conoce como presión atmosférica a aquella presión que ejerce el aire en cualquier punto de la atmósfera. Si bien cuando uno se refiere a este tipo de presión se está hablando de la presión atmosférica que ocurre sobre el planeta tierra, la misma cuestión puede hacerse extensible a otros planetas e incluso satélites.

... via Definicion ABC http://www.definicionabc.com/medio-ambiente/presion-atmosferica.php

PRINCIPIO FUNDAMENTAL DE LA HIDROSTÁTICA (PFH)


El principio fundamental de la hidrostática establece que la presión en un punto del interior de un fluido (presión hidrostática) es directamente proporcional a su densidad, a la profundidad que se encuentre dicho punto y a la gravedad del sitio en el que se encuentre el fluido.
Ph = d . g. h  
 Donde: 
  • P es la presión en un punto del fluido.
  • d es la densidad del fluido
  • g es la gravedad del lugar donde se encuentre el fluido.
  • h es la profundidad

Puede deducirse la expresión anterior a partir de un sencillo experimento (ver vídeo y animación).

Un tubo de plástico se cierra por la parte inferior con una arandela de goma. Como puede verse la arandela cae si se suelta la cuerda que la mantiene pegada al tubo, pero permanece en su posición si el tubo es introducido en un recipiente con agua. Esto indica que el líquido ejerce una fuerza hacia arriba sobre la arandela. Esta fuerza es considerable ya que, como se puede observar, es suficiente para mantener la arandela en su sitio aunque el agua que se filtra y va llenando el tubo interior, ejerce su peso sobre ella (columna coloreada). 
                                             Ejemplo
Un buceador desciende a 10 metros de profundidad en el mar. ¿Cuál es la presión que está soportando, si la densidad del agua del mar es 1025 kg/m3?

Aplicando la fórmula del principio fundamental de la hidrostática obtén la solución.



 
Entra al sitio : http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/pman.html y aplica la ecuación del PFH

PRINCIPIO DE PASCAL

El principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por el físico y matemático francés Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en la frase: 
"La presión que se ejerce sobre un líquido encerrado en un recipiente, se transmite con la misma intensidad a todos los puntos del líquido y a las paredes del recipiente."

La presión en todo el fluido es constante: esta frase que resume de forma tan breve y concisa la ley de Pascal da por supuesto que el fluido está encerrado en algún recipiente, que el fluido es incompresible... 

El principio de Pascal puede comprobarse utilizando una esfera hueca, perforada en diferentes lugares y provista de un émbolo. Al llenar la esfera con agua y ejercer presión sobre ella mediante el émbolo, se observa que el agua sale por todos los agujeros con la misma presión.
 

También podemos ver aplicaciones del principio de Pascal en las prensas hidraulicas. 
El principio de Pascal puede ser interpretado como una consecuencia de la ecuación fundamental de la hidrostática y del carácter altamente incompresible de los liquidos. En esta clase de fluidos la densidad es prácticamente constante, de modo que de acuerdo con la ecuación:
En el link PRENSA HIDRÁULICA aplica la fórmula y observa los valores.


Ejemplo
Los émbolos de una prensa hidráulica tienen 25 cm2 y 150 cm2. Si se aplica una fuerza de 100 N en el émbolo pequeño, ¿Cuál será la fuerza que se ejercerá sobre el mayor?

PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

El principio de Arquímedes afirma que "Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje ascendente  igual al peso de fluido desalojado. El fluido desalojado es igual al volumen del cuerpo que se introdujo en el fluido"

La explicación del principio de Arquímedes consta de dos partes como se indica en la figuras:
  1. El estudio de las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el resto del fluido.
  2. La sustitución de dicha porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y dimensiones.
Porción de fluido en equilibrio con el resto del fluido.
Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el resto de fluido. 

La fuerza que ejerce la presión del fluido sobre la superficie de separación es igual a p·dS, dondep solamente depende de la profundidad y dS es un elemento de superficie.
Puesto que la porción de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las fuerzas debidas a la presión se debe anular con el peso de dicha porción de fluido. A esta resultante la denominamos empuje y su punto de aplicación es el centro de masa de la porción de fluido, denominado centro de empuje. 


Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una fuerza de empuje vertical hacia arriba llamada E, equivalente al peso del fluido que desaloja. Matemáticamente, la fuerza de empuje:
Pfluido=E=m·g=d·V·g
donde:

También se puede expresar como:  E= Pe V

  • Pfluido es el peso del fluido que se desplaza al sumergir un cuerpo en él.
  • E es la fuerza de empuje que sufre el cuerpo sumergido.
  • m es la masa del fluido desplazado.
  • d es la densidad del fluido.
  • Pe = Peso específico del líquido.
  • V es el volumen del fluido desalojado.
  • g es la gravedad.
Ejemplo
¿Sabrías decir cual es el peso aparente de un cubo de 10 cm de lado y 10 kg de masa que se sumerge completamente en un fluido cuya densidad es 1000 kg/m3?

En los siguientes videos se presenta la historia de cómo Arquímedes llegó a este Principio  y algunas de sus aplicaciones





 
ANIMACION DEL PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
 

PREGUNTAS CAPCIOSAS
(Del sitio: http://ricuti.com.ar/No_me_salen/FLUIDOS/FT_atmosf.html)

  • ¿Cómo funcionan las ventosas, esas que usan los vidrieros y levantan vidrios de más de 20 kilos?
  • Un ser humano adulto es una bolsa de piel de 2 , de modo que la atmósfera lo comprime con una fuerza de 202.600 N. ¿Cómo no nos achicharramos?
  • Como la presión atmosférica disminuye 1 mmHg cada 10 metros, se puede calcular que a 7.600 metros la presión sería cero, o sea: se acabó la atmósfera. Pero todos saben que todavía queda algo de aire hasta los 20.000 metros, y más. ¿Qué es lo que está fallando en este razonamiento?
  • ¿Por qué los aviones Jumbo tienen ventanitas muy chiquitas y las avionetas las tienen más grandes?
  • ¿Por qué cuando subimos a la montaña se nos apunan los oídos? ¿Por qué el guía de montaña nos recomienda hacer lo mismo que antes contamos que hacían los buzos... eso de Don Eustaquio? ¿Por qué, si no, nos convidan un chicle?
  • ¿Si la sangre en mis arterias tiene una presión entre 7 y 14 cmHg y afuera de mi piel hay una presión de 76 cmHg, por qué cuando me pincho sale sangre en lugar de entrar aire?
  • Cómo puede ser que una mesa de 1 de mala calidad pueda soportar el peso de la atmósfera, equivalente al de una pila de 10 autos medianos?
  • ¿Podría funcionar una aspiradora en la Luna?


Referencias:
http://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/500/532/html/Unidad_04/pagina_2.html
http://web.educastur.princast.es/proyectos/fisquiweb/Videos/Hidrostatica/Index.htm
https://fisicadelmovimiento.wordpress.com/fluidos/ 
https://www.fisicalab.com/apartado/principio-de-arquimedes#contenidos

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